Le patate grigliate sui fornelli sono un contorno delizioso e facile da preparare, ideale per ogni occasione. Questa ricetta combina semplicità e gusto, portando in tavola delle patate croccanti all’esterno e morbidissime all’interno, perfette per accompagnare sia piatti di carne che di pesce. Scopriamo insieme come prepararle!
Perché amerai questa ricetta
La ricetta delle patate grigliate è un’ottima scelta per chi cerca un piatto versatile e saporito. Infatti, queste patate possono essere personalizzate con ingredienti a piacere, come erbe aromatiche e spezie, per adattarsi ai tuoi gusti. Inoltre, la preparazione è rapida e richiede pochi ingredienti, rendendola perfetta per ogni giorno della settimana o per impressionare gli ospiti durante una cena.
Pro Tips per la Preparazione
- Scelta delle patate: Utilizza patate novelle o patate a pasta gialla per ottenere il miglior risultato in termini di sapore e consistenza.
- Taglio uniforme: Assicurati di tagliare le patate in pezzi di dimensioni simili, in modo che cuociano in modo uniforme.
- Marinatura: Lascia marinare le patate in olio e spezie per almeno 30 minuti per esaltare il loro sapore.
- Controllo della temperatura: Griglia le patate a fuoco medio per evitare che brucino all’esterno e rimangano crude all’interno.
- Servire caldo: Le patate grigliate sono migliori se servite immediatamente. Tienile al caldo in forno prima di servire se necessario.
Ingredienti
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