La cucina italiana è nota per i suoi sapori ricchi e freschi, e le melanzane non fanno eccezione! Queste verdure versatili e deliziose possono essere preparate in molti modi. Oggi ti presento una ricetta che ho imparato da un’amica italiana, che ha reso il piatto di melanzane semplicemente irrinunciabile. Scopriamo insieme come preparare delle gustose melanzane gratinate!
Perché Amerai Questa Ricetta
Le melanzane gratinate sono un piatto perfetto per ogni occasione. Sono leggere, nutrienti e si preparano facilmente. Questa ricetta è particolarmente attraente per chi cerca un piatto vegetarianopieno di sapori. La combinazione di melanzane, pomodoro e mozzarella crea un’esplosione di gusto in ogni boccone. Inoltre, è un’ottima opzione da servire come contorno o piatto principale.