Scopri come preparare dei gustosi bocconcini di pollo croccanti fatti in casa, dorati in forno. Questa ricetta semplice è perfetta per una cena veloce, da servire anche come antipasto. Con pochi ingredienti otterrai un piatto delizioso che conquisterà tutti!
Perché amerai questa ricetta
I bocconcini di pollo croccanti sono una scoperta davvero sorprendente per chi ama il pollo. La loro croccantezza esterna è bilanciata dalla morbidezza del pollo all’interno, senza friggerli in olio, cosa che li rende anche più leggeri. Inoltre, puoi personalizzare il pan grattato con spezie e aromi a tuo piacimento, rendendoli così adatti a ogni palato. Ideali per una cena in famiglia, questi bocconcini possono anche essere serviti in occasioni speciali o come stuzzichino durante una festa.
Consigli per preparare i bocconcini di pollo
- Utilizza pollo fresco: Assicurati di utilizzare petto di pollo fresco per ottenere il miglior sapore e consistenza.
- Marinatura: Marine il pollo per almeno 30 minuti in un mix di succo di limone e spezie per esaltare il sapore.
- Panatura croccante: Mescola il pangrattato con parmigiano e spezie per un gusto extra.
- Controlla la cottura: Assicurati di non cuocere troppo i bocconcini per mantenerli succosi e teneri.
- Servili caldi: La croccantezza è massima quando i bocconcini sono appena sfornati. Servili subito!
Ingredienti
