Le polpette di zucchine e patate al forno sono un piatto versatile e nutriente, perfetto sia come antipasto che come secondo. Questa ricetta semplice e gustosa è ideale per tutta la famiglia e può essere personalizzata in base ai gusti. Che tu sia un amante delle verdure o semplicemente cerchi un modo per far mangiare più ortaggi ai tuoi bambini, queste polpette non ti deluderanno!
Perché amerai questa ricetta
Le polpette di zucchine e patate sono un’ottima opzione per chi cerca un piatto sano e bilanciato. I benefici delle zucchine e delle patate, unite al parmigiano e alla noce moscata, creano un’armonia di sapori e consistenze. Sono anche molto facili da preparare e si possono congelare per averle pronte in un secondo momento. Inoltre, sono cotte al forno, quindi molto più leggere rispetto alle classiche polpette fritte.