Struttura la tua zuppa detox con i seguenti ingredienti:
- 1 litro di brodo vegetale
- 300 g di spinaci freschi
- 2 carote medie
- 1 cipolla (opzionale)
- 2 spicchi d’aglio (opzionale)
- Olio d’oliva qc (per soffriggere)
- Sale e pepe q.b.
Istruzioni per la preparazione
Ecco i passaggi per preparare la tua zuppa detox:
- Step 1: Inizia preparando le verdure. Lava bene gli spinaci e pelare le carote, poi tagliale a rondelle.
- Step 2: In una pentola, scalda un filo d’olio d’oliva e aggiungi la cipolla tritata e gli spicchi d’aglio schiacciati. Fai soffriggere a fuoco basso fino a quando non sono dorati.
- Step 3: Aggiungi le carote e cuoci per circa 5 minuti, mescolando di tanto in tanto.
- Step 4: Versa il brodo vegetale nella pentola e porta a ebollizione. Riduci il fuoco e lascia cuocere per 10 minuti.
- Step 5: Aggiungi gli spinaci e continua a cuocere per altri 5 minuti, fino a quando non si appassiscono.
- Step 6: Aggiusta di sale e pepe secondo il tuo gusto. Puoi anche frullare la zuppa se preferisci una consistenza cremosa.
- Step 7: Servi calda e gusta la tua zuppa detox!
Pro Tips per fare la zuppa detox
- Per un tocco extra di sapore, puoi aggiungere una spruzzata di succo di limone al momento di servire.
- Se desideri una zuppa più ricca, prova ad aggiungere legumi come ceci o lenticchie.
- Puoi conservare la zuppa in frigo per 2-3 giorni, ma ti consiglio di aggiungere gli spinaci solo al momento della cottura se desideri mantenerli freschi.
- Questa zuppa è perfetta anche da congelare, così da averne sempre una porzione pronta.
- Per un pasto completo, abbina la zuppa a una fetta di pane integrale.
Domande frequenti
1. Questa zuppa è adatta a chi è vegetariano o vegano?
Sì, utilizzando un brodo vegetale e fermando l’uso di ingredienti animali, la zuppa è completamente vegana.
2. Posso aggiungere altre verdure?
Assolutamente! Puoi arricchire la tua zuppa detox con verdure di stagione come zucchine, broccoli o cavolfiore.
3. È possibile fare la zuppa senza cipolla e aglio?
Sì, puoi omettere cipolla e aglio se non ti piacciono. La zuppa sarà comunque saporita grazie alle verdure.
4. Quante calorie ha una porzione di questa zuppa?
Una porzione di questa zuppa detox ha circa 100-150 calorie, a seconda degli ingredienti utilizzati.
5. Quanto tempo ci vuole per preparare la zuppa?
La zuppa richiede circa 30-40 minuti per essere pronta, inclusi i tempi di preparazione e cottura.
Conclusione
La zuppa detox definitiva da 3 giorni è una scelta semplice e salutare per chi desidera sentirsi leggero e pieno di energia. Ricca di nutrienti e facile da preparare, diventerà sicuramente un piatto da ripetere nella tua settimana. Non solo è un’ottima soluzione per disintossicare il corpo, ma può anche essere personalizzata a piacimento. Avvia il tuo percorso detox e prova questa ricetta per iniziare a sentirti meglio giorno dopo giorno!
