Le zucchine a crudo con prosciutto e mozzarella sono un antipasto fresco e delizioso, perfetto per l’estate. Questa ricetta semplice si prepara in pochi minuti e porta in tavola un piatto colorato e saporito che piacerà a tutti.
Perché amerai questa ricetta
Questa preparazione è ideale perché utilizza ingredienti freschi e genuini, facili da trovare in qualsiasi stagione. La combinazione delle zucchine croccanti con il prosciutto saporito e la mozzarella filante crea un equilibrio perfetto di sapori e consistenze. È perfetta per un antipasto, per un picnic o come contorno. Inoltre, la sua semplicità permette di personalizzarla secondo i tuoi gusti. Puoi arricchirla con erbe fresche come il basilico o la menta, aggiungendo così un tocco aromatico.
