Per preparare questo dolce avrai bisogno di:
- 250 g di farina
- 150 g di zucchero
- 3 uova
Procedimento
Seguire questi passaggi semplice, e il tuo dolce sarà pronto in un batter d’occhio!
- Step 1: Preriscalda il forno a 180°C. Rivesti una teglia con carta da forno o imburra e infarina.
- Step 2: In una ciotola grande, sbatti le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto spumoso e chiaro.
- Step 3: Setaccia la farina e incorporala delicatamente al composto di uova, mescolando con una spatola per non smontare il composto.
- Step 4: Trasferisci il composto nella teglia preparata e livellalo con una spatola.
- Step 5: Inforna per circa 25-30 minuti, o fino a quando uno stuzzicadenti inserito nel centro del dolce ne esce pulito.
- Step 6: Una volta cotto, sforna e lascia raffreddare. Servi tiepido o a temperatura ambiente.
Pro Tips per rendere la ricetta ancora migliore
- Assicurati che le uova siano a temperatura ambiente; ciò aiuterà a ottenere un impasto più gonfio.
- Puoi aggiungere all’impasto vaniglia o limone per un aroma extra.
- Per un tocco di dolcezza in più, puoi cospargere la superficie con zucchero a velo prima di servire.
- Se vuoi un dolce più ricco, prova a trasformare questo impasto in un torta alla frutta, aggiungendo frutta fresca come mele o pere.
- Conserva i dolci in un contenitore ermetico per mantenerli freschi più a lungo.
FAQ
1. Posso sostituire la farina con una alternativa senza glutine?
Sì, puoi usare miscele di farina senza glutine, ma il risultato potrebbe variare leggermente in consistenza.
2. Quanto tempo posso conservare il dolce?
Il dolce si conserva bene in un contenitore ermetico a temperatura ambiente per 2-3 giorni. Puoi anche congelarlo per un mese.
3. Posso usare zucchero di canna al posto dello zucchero bianco?
Certo! Lo zucchero di canna darà un sapore più caramellato e profondo al tuo dolce.
4. È possibile aggiungere ingredienti extra come noci o gocce di cioccolato?
Assolutamente! Puoi mescolarli nell’impasto per un tocco di croccantezza e sapore in più.
5. Come posso rendere il dolce a prova di bambini?
Puoi sostituire lo zucchero con un dolcificante naturale o ridurre la quantità per renderlo un po’ più salutare. Inoltre, puoi usare ingredienti come yogurt o purè di frutta per diminuirne il contenuto di zucchero.
Conclusione
In conclusione, “Tutti i nipoti ne hanno voluto un altro e il nonno ne ha mangiati tre” è una ricetta semplice ma straordinarmente deliziosa da tenere sempre a disposizione. Che si tratti di una festa di famiglia o di un semplice pomeriggio, questo dolce lascerà sicuramente un sorriso sui volti di chiunque lo assaggi. Buona preparazione!
