Per preparare una deliziosa torta morbida alle noci, avrai bisogno dei seguenti ingredienti:
- 300 g di noci tritate
- 200 g di zucchero
- 4 uova
- 250 g di farina
- 150 g di burro fuso
- 1 bustina di lievito per dolci
- Un pizzico di sale
Istruzioni per la preparazione
- Step 1: Preriscalda il forno a 180°C e prepara una teglia da forno rivestendola con carta da forno.
- Step 2: In una ciotola grande, monta le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto spumoso e chiaro.
- Step 3: Aggiungi il burro fuso e mescola per amalgamare.
- Step 4: Setaccia la farina, il lievito e il sale nel composto, quindi incorpora le noci tritate.
- Step 5: Versa il composto nella teglia e livella la superficie.
- Step 6: Inforna per circa 30-35 minuti, fino a quando la torta è dorata e uno stecchino esce pulito.
- Step 7: Lascia raffreddare prima di sformare e servire.
Domande Frequenti
1. Posso usare noci pecan invece delle noci normali?
Certo! Le noci pecan aggiungeranno un sapore unico alla torta.
2. La torta può essere congelata?
Sì, la torta può essere congelata. Assicurati di avvolgerla bene in pellicola trasparente.
3. Posso sostituire il burro con un altro grasso?
Sì, puoi usare l’olio di semi come alternativa al burro per una versione più leggera.
4. Come posso decorare la torta?
Poti spolverare la torta con zucchero a velo o servirla con una crema al cioccolato o panna montata.
5. Qual è il modo migliore per conservare la torta?
Conserva la torta in un contenitore ermetico a temperatura ambiente per 3-4 giorni.
Conclusione
La torta morbida alle noci non è solo un dolce gustoso, ma un vero e proprio comfort food. Con ingredienti semplici e un procedimento facile, portare in tavola un dolce fatto in casa non è mai stato così semplice. Perfetta per ogni occasione e versatile nei gusti, questa torta conquisterà il cuore di chiunque decida di assaggiarla. Provala e lasciati avvolgere dalla sua bontà!
