I Savoiardi, conosciuti anche come “biscotti di Catania” o “biscotti di spagna”, sono dei dolci deliziosi e leggeri, perfetti per essere immersi nel caffè o utilizzati come base per il tiramisù. Realizzare i savoiardi in casa è semplice e ti permette di gustare un prodotto fresco e fragrante. In questa ricetta, ti guideremo passo dopo passo per creare dei savoiardi leggeri e morbidi. Scoprirai che bastano pochi ingredienti per ottenere un risultato da pasticceria!
Perché amerai questa ricetta
Fare i savoiardi in casa ti darà la soddisfazione di creare un dolce tradizionale con le tue mani. Potrai personalizzare la ricetta secondo i tuoi gusti, magari aggiungendo della scorza di limone o della vaniglia. Inoltre, i savoiardi sono versatili: puoi utilizzarli per il tiramisù, per fare un dolce al cucchiaio o semplicemente gustarli così, accompagnati da un buon tè. La freschezza e la fragranza dei savoiardi appena sfornati non si possono paragonare a quelli acquistati in negozio!