Ecco gli ingredienti necessari per preparare il Pollo alla Salsa di Soia:
- 800 g di pollo a pezzi
- 100 ml di salsa di soia
- 3 cucchiai di miele
Istruzioni
Seguite questi semplici passi per preparare il vostro piatto delizioso:
- Step 1: In una ciotola, unite la salsa di soia e il miele, mescolando bene per far amalgamare gli ingredienti.
- Step 2: Aggiungete i pezzi di pollo nella marinata e lasciate riposare per almeno 30 minuti, meglio se in frigorifero per diverse ore.
- Step 3: Scaldate un po’ di olio in una padella antiaderente a fuoco medio-alto. Quando l’olio è caldo, aggiungete il pollo marinato e cuocete per circa 15-20 minuti, girando di tanto in tanto, finché il pollo è ben cotto e dorato.
- Step 4: Aggiungete un po’ della marinata rimanente nella padella e lasciate cuocere per un altro paio di minuti per addensare il sugo.
- Step 5: Servite il pollo caldo, guarnito con semi di sesamo o cipollotto fresco se desiderate.
FAQ
1. Posso usare pollo surgelato?
Sì, è possibile, ma assicurati di scongelarlo completamente prima di marinarlo e cuocerlo.
2. Posso sostituire il miele?
Se non hai miele, puoi usare zucchero di canna o sciroppo d’acero per un sapore diverso, ma il risultato finale sarà diverso.
3. Che contorni posso servire con questo piatto?
Il pollo alla salsa di soia è delizioso con riso basmati, riso jasmine o verdure al vapore. Puoi anche servirlo su un letto di insalata.
4. Questo piatto è adatto a chi segue una dieta senza glutine?
Puoi utilizzare salsa di soia senza glutine per rendere il piatto adatto a chi ha intolleranze.
5. Posso preparare in anticipo questo piatto?
Sì, il pollo può essere marinato in anticipo e cotto al momento del consumo. Puoi anche riporre gli avanzi in frigorifero e riscaldarli successivamente.
Conclusione
Il Pollo alla Salsa di Soia è una ricetta che fa innamorare al primo morso. Facile da preparare e ricca di sapore, è perfetto per ogni occasione e piacerà sicuramente a tutta la famiglia. Non dimenticate di scrivere un “grazie” nei commenti se vi è piaciuta la ricetta, e condividetela con amici e parenti!
