Prima di iniziare, diamo un’occhiata agli ingredienti necessari per la preparazione di questo piatto delizioso.
- 250 g di farina
- 150 g di burro
- 100 g di zucchero
- 3 limoni (succo e scorza)
- 4 uova
Preparazione della ricetta
Seguite questi semplici passaggi per preparare il vostro piatto.
- Step 1: In una ciotola grande, mescolate la farina e il burro a temperatura ambiente fino ad ottenere un composto bricioloso.
- Step 2: Aggiungete lo zucchero, le uova, il succo e la scorza di limone. Mescolate fino ad ottenere un impasto omogeneo.
- Step 3: Versate l’impasto in una teglia precedentemente imburrata e infarinata.
- Step 4: Cuocete in forno pre-riscaldato a 180°C per circa 30-35 minuti, o fino a quando la superficie si dora leggermente.
- Step 5: Lasciate raffreddare, poi servite con una spolverata di zucchero a velo, se desiderato.
Pro Tips per la riuscita della ricetta
- Assicuratevi che il burro sia a temperatura ambiente per facilitare la miscelazione con la farina.
- Se volete dare un tocco in più, potete aggiungere della frutta fresca come fragole o lamponi all’impasto o come decorazione finale.
- Per un sapore ancora più intenso, provate a utilizzare limoni bio, in modo da ottenere una scorza più aromatica.
FAQ
1. Posso sostituire il burro con un’alternativa vegana?
Sì, puoi utilizzare margarina vegana o burro di avocado come alternativa al burro classico.
2. Quanto tempo ci vuole per preparare questa ricetta?
La preparazione richiede generalmente 10-15 minuti, mentre la cottura richiede 30-35 minuti.
3. Questa ricetta può essere congelata?
Sì, è possibile congelare la torta una volta raffreddata. Avvolgila bene in pellicola trasparente e conservala nel congelatore.
4. Posso utilizzare altri agrumi al posto del limone?
Certo! Arance o lime possono funzionare bene come alternative al limone.
5. Come posso personalizzare la ricetta?
Puoi aggiungere spezie come vaniglia o cannella, o pezzetti di cioccolato per un tocco dolce e diverso.
Conclusione
Questa semplice ricetta a base di limone è perfetta per chi cerca un dolce veloce e ricco di sapore. Sia che tu stia preparando una merenda per la famiglia o un dessert per una cena, questa torta piacerà sicuramente a tutti. Non dimenticare di lasciare un “grazie” nei commenti se provi la ricetta! Buon appetito!
