Ecco cosa vi servirà per preparare la ricetta:
- 800 g di pollo a pezzi
- 100 ml di salsa di soia
- 3 cucchiai di miele
- 1 plátano medio, triturato (circa ½ tazza)
- 1 tazza di latte
- ¼ di tazza di jarabe di acero puro
- 200 g di zucchero
- 150 g di burro
- 3 uova
- 1 kg di pata de res
- 500 g di pomodori
- 200 g di fagioli rossi
- 200 g di zucchero
- 100 ml di panna fresca
- 50 ml di acqua
- 400 g di carne macinata
- 1 cipolla grande
- 300 g di pomodori pelati
- 300 g di pasta sfoglia
- 200 g di crema pasticcera
- 150 g di frutta fresca
- 300 g di pomodori pelati
- 200 g di mozzarella
- 100 g di basilico fresco
Passi per la preparazione
Seguire questi semplici passaggi per preparare questa deliziosa ricetta:
- Step 1: In una ciotola, mescola la salsa di soia e il miele.
- Step 2: Aggiungi i pezzi di pollo e lascia marinare per almeno 30 minuti.
- Step 3: Scolate il pollo dalla marinata e riservate la marinata per dopo.
- Step 4: Scalda un filo d’olio in una padella e cuoci il pollo finché non è dorato da entrambi i lati.
- Step 5: Una volta cotto, aggiungi la marinata riservata e lascia cuocere per altri 10 minuti.
- Step 6: Servi con riso o purè di patate, aggiungendo il plantano schiacciato e una spolverata di zucchero, se desiderato.
Pro tips per una preparazione perfetta
- Assicurati di marinare il pollo per il tempo necessario affinché i sapori penetrino.
- Utilizza un termometro per carne per assicurarti che il pollo raggiunga la temperatura interna corretta (75°C).
- Puoi aggiungere verdure durante la cottura per un pasto completo e sano.
- Non dimenticare di mescolare bene la marinata prima di versarla sul pollo.
- Servire su un letto di riso basmati rende il piatto ancora più gustoso!
FAQ
Posso sostituire il pollo con un’altra carne?
Sì, puoi usare maiale o manzo, ma fai attenzione ai tempi di cottura.
Quanto tempo ci vuole per preparare il piatto?
Circa 1 ora, inclusa la marinatura.
Posso prepararlo in anticipo?
Sì, puoi marinare il pollo la sera prima e cuocere il giorno successivo.
Quali contorni si abbinano bene a questo piatto?
Riso, purè di patate o verdure cotte al vapore sono ottime scelte.
È possibile congelare le avanzi?
Sì, puoi congelare il pollo cotto per un massimo di 3 mesi.
Conclusione
Questa ricetta è un’ottima aggiunta al tuo repertorio culinario e porterà gioia a tavola. Provala e goditi l’esperienza di creare qualcosa di delizioso e sano per te e i tuoi cari. Ricordate di condividere la vostra esperienza nei commenti e, se vi è piaciuta la ricetta, un semplice grazie è sempre gradito!
