Per la preparazione di questo dessert avrai bisogno di pochi ingredienti. Ecco cosa ti serve:
- 4 mele grandi
- 100 g di zucchero
- 200 g di farina 00
Istruzioni
- Step 1: Preriscalda il forno a 180°C.
- Step 2: Sbuccia le mele e tagliale a fette sottili. Metti le fette in una ciotola e mescola con 50 g di zucchero.
- Step 3: In un’altra ciotola, prepara l’impasto mescolando la farina con il restante zucchero (50 g) fino a ottenere una consistenza omogenea.
- Step 4: Versa l’impasto in una teglia precedentemente imburrata e distribuisci uniformemente le fette di mele sopra.
- Step 5: Cuoci in forno per 30-35 minuti, o fino a quando l’impasto sarà dorato e le mele morbide.
- Step 6: Lascia raffreddare prima di servire.
Domande frequenti
- Posso usare altre varietà di frutta? Certamente! Questa ricetta è versatilissima e puoi sostituire le mele con pere o anche pesche.
- È possibile preparare il Piatto profondo di mele in anticipo? Sì, puoi prepararlo in anticipo e conservarlo in frigo; scaldalo leggermente prima di servire.
- Si può congelare? Sì, puoi congelare il piatto, ma ti consigliamo di consumarlo fresco per una migliore consistenza.
- Posso utilizzare farina integrale? Assolutamente, puoi sostituire la farina 00 con quella integrale per una versione più salutare.
- Come posso rendere questo piatto vegano? Sostituisci il burro con margarina vegana e assicurati di usare zucchero di canna.
Conclusione
Il Piatto profondo di mele croccanti è un dessert semplice ma sorprendentemente delizioso. Con pochi ingredienti e facili passaggi, puoi creare un dolce che certamente stupirà i tuoi ospiti e delizierà la tua famiglia. Non esitare a personalizzarlo secondo i tuoi gusti e sperimenta con diverse varietà di frutta o ingredienti. Con questa ricetta, la dolcezza e la freschezza delle mele prenderanno vita in un modo croccante e appagante!
