Per realizzare questa ricetta avrai bisogno dei seguenti ingredienti:
- 800 g di pollo a pezzi
- 100 ml di salsa di soia
- 3 cucchiai di miele
Istruzioni di preparazione
Segui questi semplici passaggi per preparare il tuo delizioso pollo alla salsa di soia:
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Passo 1: In una ciotola, unisci la salsa di soia e il miele. Mescola bene fino a ottenere un composto omogeneo.
Passo 2: Aggiungi i pezzi di pollo nella marinata e assicurati che siano completamente ricoperti. Lascia riposare in frigorifero per almeno 30 minuti.
Passo 3: Scalda una padella antiaderente a fuoco medio e aggiungi un filo d’olio.
Passo 4: Rimuovi il pollo dalla marinata e cuocilo nella padella calda per circa 10-15 minuti, girandolo fino a doratura.
Passo 5: Se desideri, puoi aggiungere qualche verdura durante la cottura per un tocco extra di sapore.
Passo 6: Servi caldo, accompagnato da riso o verdure al vapore.
Domande Frequenti
1. Posso utilizzare pollo surgelato?
Sì, ma assicurati di scongelarlo completamente prima di marinarlo e cuocerlo. La marinatura aiuterà a mantenere la carne tenera.
2. Quali altri ingredienti posso aggiungere alla marinata?
Puoi aggiungere aglio tritato, zenzero grattugiato o un pizzico di peperoncino per un sapore extra.
3. Come posso conservare gli avanzi?
Conserva gli avanzi in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di 2 giorni.
4. Posso sostituire la salsa di soia con un’alternativa senza glutine?
Sì, puoi utilizzare salsa di soia senza glutine, che è disponibile nei supermercati.
5. Questa ricetta è adatta per persone con intolleranze alimentari?
La ricetta è generalmente adatta, ma verifica sempre gli ingredienti della salsa di soia e del miele in caso di allergie o intolleranze specifiche.
Conclusione
Il pollo alla salsa di soia è un piatto semplice ma ricco di sapore, perfetto per chi desidera qualcosa di delizioso senza passare ore in cucina. Prova a prepararlo e scopri come può diventare un piatto da portare frequentemente in tavola. Ricorda di conservare questa ricetta vicino a te, perché è un tesoro che non vorrai mai perdere!
