- Carote: Ricche di beta-carotene, le carote favoriscono la salute degli occhi e migliorano la visione notturna.
- Spinaci: Questi ortaggi a foglia verde contengono luteina e zeaxantina, antiossidanti essenziali per prevenire la degenerazione maculare.
- Barbabietole: Ottime per combattere l’anemia, le barbabietole sono ricche di ferro e aiutano a migliorare la circolazione sanguigna.
- Succo di limone: Ricco di vitamina C, aiuta a rafforzare il sistema immunitario e a migliorare l’assorbimento del ferro dalle barbabietole.
Preparazione del cocktail
- Prendi 2 carote grandi, 1 tazza di spinaci freschi e 1 barbabietola media. Lava bene tutti gli ingredienti.
- Taglia le carote e la barbabietola in pezzi più piccoli per facilitarne la frullatura.
- Metti tutti gli ingredienti nel frullatore insieme a un bicchiere d’acqua e il succo di un limone fresco.
- Frulla fino ad ottenere una consistenza omogenea e servi subito in un bicchiere.
Come e quando berlo
Per ottenere i massimi benefici, consuma questo cocktail ogni giorno al mattino, prima del pranzo. In questo modo, favorirai l’assorbimento dei nutrienti e inizierai la giornata con energia. Se non riesci a bere tutto in una sola volta, puoi conservarlo in frigorifero per un massimo di 24 ore, ma è meglio gustarlo fresco.
Consigli aggiuntivi
Puoi personalizzare il tuo cocktail aggiungendo frutta come mela o arancia per un sapore più dolce e ulteriori vitamine. Alternativamente, cerca di alternare gli ingredienti per mantenere alta la varietà e l’interesse.
Incorporando questo cocktail nella tua routine quotidiana, non solo potrai migliorare la tua vista e prevenire l’anemia, ma anche favorire un benessere generale. Ricorda di abbinare una dieta equilibrata e uno stile di vita attivo per risultati ottimali.
