Ecco cosa vi servirà per preparare le patate al forno con rosmarino e burro:
- 1 kg di patate
- 100 ml di olio d’oliva
- 100 g di burro
- 2 rametti di rosmarino fresco
- Sale q.b.
- Pepe nero q.b.
Istruzioni
Seguire questi passaggi per preparare le patate al forno perfette:
- Step 1: Preriscalda il forno a 200°C.
- Step 2: Lava e sbuccia le patate, poi tagliale a cubetti di dimensioni uniformi.
- Step 3: In una ciotola grande, mescola le patate con l’olio d’oliva, il sale, il pepe e le foglie di rosmarino.
- Step 4: Fodera una teglia con carta da forno e distribuisci le patate uniformemente, assicurandoti che non siano sovrapposte.
- Step 5: Aggiungi il burro a fiocchi sopra le patate.
- Step 6: Inforna per circa 40-45 minuti, girando le patate a metà cottura fino a doratura.
- Step 7: Una volta cotte, sforna le patate e lasciale riposare per qualche minuto prima di servire.
Domande Frequenti
1. Posso usare altre erbe al posto del rosmarino?
Certo! Puoi sperimentare con erbe come timo, origano o persino prezzemolo.
2. Qual è il miglior metodo per conservare le patate avanzate?
Conserva le patate avanzate in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di 3 giorni.
3. Le patate possono essere preparate in anticipo?
Sì, puoi prepararle in anticipo e riscaldarle in forno prima di servire.
4. Posso sostituire il burro con un’altra materia grassa?
Assolutamente! Puoi utilizzare margarina o olio di oliva, anche se il sapore sarà leggermente diverso.
5. Posso utilizzare patate dolci per questa ricetta?
Sì, le patate dolci possono essere una deliziosa alternativa, ma il tempo di cottura può variare.
Conclusione
Con questa ricetta di patate al forno con rosmarino e burro porterete a tavola un contorno semplice ma delizioso, capace di esaltare qualsiasi piatto principale. Seguite questi passaggi e sorprendere i vostri ospiti con un piatto che sarà sicuramente uno dei protagonisti della vostra cena perfetta. Buon appetito!
