Per preparare questo delizioso contorno, avrai bisogno dei seguenti ingredienti:
- 1 kg di cavolfiore
- 100 g di pangrattato
- 50 g di parmigiano grattugiato
- 3 cucchiai di olio d’oliva
- Sale e pepe q.b.
Istruzioni
Segui questi passaggi per preparare i Cavolfiore al Forno con Pangrattato e Parmigiano:
- Step 1: Preriscalda il forno a 200°C.
- Step 2: Lava e taglia il cavolfiore in cimette.
- Step 3: In una ciotola grande, unisci il cavolfiore con l’olio d’oliva, sale e pepe. Mescola bene fino a quando il cavolfiore è ricoperto.
- Step 4: Trasferisci il cavolfiore su una teglia rivestita di carta da forno in un unico strato.
- Step 5: In una ciotola separata, mescola il pangrattato e il parmigiano. Cospargi questo composto sopra il cavolfiore.
- Step 6: Inforna il cavolfiore per circa 25-30 minuti, o fino a quando il pangrattato è dorato e il cavolfiore è tenero.
- Step 7: Servi caldo e gusta questo irresistibile contorno!
FAQ
Qual è il modo migliore per conservare il cavolfiore cotto?
Il cavolfiore cotto può essere conservato in un contenitore ermetico in frigorifero per 3-4 giorni.
Posso usare il cavolfiore surgelato?
Sì, puoi usare il cavolfiore surgelato. Assicurati di scongelarlo completamente e asciugarlo bene prima di procedere con la ricetta.
Posso preparare questa ricetta in anticipo?
Sì, puoi preparare il cavolfiore con gli ingredienti e tenerlo in frigorifero prima di infornarlo. Cuocilo al momento di servire.
Cosa posso servire con i Cavolfiore al Forno?
Questo contorno si sposa bene con carne arrosto, pesce o anche piatti vegetariani come riso o quinoa.
Posso sostituire il parmigiano?
Sì, puoi sostituire il parmigiano con un formaggio vegetale o un lievito alimentare per una versione vegana.
Conclusione
I Cavolfiore al Forno con Pangrattato e Parmigiano sono un contorno semplice ma squisito che può arricchire qualsiasi pasto. La combinazione di semplici ingredienti freschi e un tocco di croccantezza lo rende un piatto irresistibile, ideale per ogni occasione. Non esitare a provarlo e condividi la tua esperienza! Sicuramente conquisterai il cuore dei tuoi ospiti!
