Per preparare la carne macinata e salsa gravy su purè di patate avrai bisogno di:
- 400 g di carne macinata
- 500 g di patate
- 250 ml di salsa gravy
Istruzioni
- Step 1: Inizia sbucciando e tagliando le patate a cubetti. Cuocile in acqua salata fino a quando non saranno tenere, circa 15-20 minuti.
- Step 2: Nel frattempo, in una padella grande, rosola la carne macinata a fuoco medio-alto fino a doratura, circa 7-10 minuti. Scola il grasso in eccesso se necessario.
- Step 3: Aggiungi la salsa gravy nella padella con la carne macinata e lascia cuocere per 5 minuti, mescolando di tanto in tanto.
- Step 4: Una volta che le patate sono pronte, scolale e rimettile nella pentola. Schiacciale fino a ottenere un purè e aggiungi sale e pepe a piacere.
- Step 5: Servi il purè di patate sul piatto e adagica la carne macinata con la salsa gravy sopra. Guarnisci con prezzemolo fresco se desiderato.
Domande Frequenti
- D: Posso usare carne di pollo macinata invece di manzo?
A: Sì, puoi utilizzare carne di pollo macinata per un’opzione più leggera! - D: Come posso conservare gli avanzi?
A: Gli avanzi possono essere conservati in un contenitore ermetico in frigorifero per 2-3 giorni. - D: Posso preparare il purè di patate in anticipo?
A: Certo! Puoi preparare il purè di patate fino a un giorno prima e riscaldarlo prima di servire. - D: Quali altre salse posso usare?
A: Puoi provare altre salse come salsa barbecue o salsa di pomodoro per variare i sapori. - D: Possiamo aggiungere verdure al piatto?
A: Assolutamente! Carote, piselli o broccoli sono ottime aggiunte al piatto.
Conclusione
Il piatto di carne macinata e salsa gravy su purè di patate è una delizia che unisce semplicità e gusto. Perfetto per il tempo che trascorri con la tua famiglia o per quando hai bisogno di un comfort food, questa ricetta è sicura di diventare un grande classico nella tua cucina. Provalo e lasciati conquistare dal suo sapore avvolgente!
