Ecco gli ingredienti necessari per preparare circa 12 biscotti:
- 2 banane mature (circa 250 g)
- 150 g di fiocchi d’avena
- 50 g di noci tritate (opzionale)
Istruzioni
Preparare questi biscotti è semplice e veloce. Segui questi passi:
- Step 1: Preriscalda il forno a 180°C e prepara una teglia rivestendola con carta da forno.
- Step 2: In una ciotola, schiaccia le banane fino a formarne una purea.
- Step 3: Aggiungi i fiocchi d’avena alla purea di banana e mescola fino a ottenere un composto omogeneo.
- Step 4: Se desideri, unisci le noci tritate e mescola ancora.
- Step 5: Con l’aiuto di un cucchiaio, prendi delle porzioni di impasto e posizionale sulla teglia, formando dei biscotti.
- Step 6: Cuoci in forno per circa 15-20 minuti o fino a quando i biscotti non diventano dorati ai bordi.
- Step 7: Lascia raffreddare prima di servire.
Domande Frequenti
1. Posso sostituire l’avena con altri ingredienti?
Sì, puoi provare a utilizzare fiocchi di quinoa o un mix di farine alternative, ma la consistenza e il sapore potrebbero cambiare.
2. Posso aggiungere altri ingredienti?
Certo! Puoi aggiungere spezie come la cannella o la vaniglia, oppure ingredienti come noci, cioccolato fondente o frutta secca, a seconda delle tue preferenze.
3. Quanti biscotti posso ottenere con questa ricetta?
Con questi ingredienti otterrai circa 12 biscotti, dipende dalla dimensione che darai a ciascun biscotto.
4. Come conservo i biscotti?
Puoi conservare i biscotti in un contenitore ermetico a temperatura ambiente per 3-4 giorni. Se desideri conservarli più a lungo, puoi anche congelarli.
5. Posso usare banane non molto mature?
È possibile, ma i biscotti potrebbero risultare meno dolci. È consigliabile utilizzare banane mature per ottenere il miglior sapore.
Conclusione
I biscotti di avena e banana senza zucchero sono una scelta fantastica per chi desidera uno snack sano e gustoso. Con pochi ingredienti e preparazione semplice, sono perfetti per accompagnare i tuoi momenti di pausa. Provali e scopri quanto possano essere deliziosi e nutrienti!
