La tortilla spagnola è un piatto classico della cucina iberica che mette d’accordo tutti. È un’ottima scelta per brunch, cene veloci o anche come antipasto. Preparata con ingredienti semplici, è un piatto che racchiude tutto il sapore della tradizione spagnola, ed è anche molto versatile: puoi arricchirla con spezie e ingredienti a piacere. Scopri come prepararla facilmente con la nostra ricetta!
Perché amerai questa ricetta
La tortilla spagnola è perfetta per chi cerca un piatto gustoso, ma anche semplice da preparare. Gli ingredienti principali—uova, patate e cipolla—sono facilmente reperibili e a basso costo. Questo la rende una scelta ideale per cene in famiglia o per sorprendere gli ospiti. Inoltre, la tortilla è buona sia calda che a temperatura ambiente, il che la rende perfetta da preparare in anticipo.
